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대만과일

한국에서는 보기 힘든 대만 제철 과일들 2탄 ☞짜오즈 棗子☜ 짜오즈는 대추과의 과일인데 일반적으로 알고 있는 대추와는 전혀 다른 품종입니다. 짜오즈의 품종도 여러 가지 있고, 품종마다 재배시기 또한 다르지만 거의 11월에서 3월까지 수확되는 과일입니다. 현재는 대만 타이난台南을 비롯한 남부지방의 특산물이기도 해요. 짜오즈는 단맛이 강한 편이며비타민A, B, C와 식이섬유 등 영양소가 풍부합니다. 저는 짜오즈를 먹었을 때 배보다는 딱딱하지만 배와 비슷한 맛이 났으며 과육의 경도는 구아바와 비슷하다고 생각했습니다.ㅎㅎ ☞패션푸르츠 百香果☜ 요즘 한국에서 냉동으로 많이 보급되고 있는 패션푸르츠! 많은 분들이 좋아하시는 것 같아요ㅎㅎ 생긴 게 정말 특이하게 생겼다고 생각한 과일 중 하나였고, 보통은 저렇게 반으로 갈라 숟가락으로 퍼먹는데 신맛이 너무 강해.. 더보기
한국에서는 보기 힘든 대만 제철 과일들 1탄 대만은 과일의 왕국이란 말이 무색하지 않게 과일이 정말 많아요. 먼저 "대만" 혹은 "대만 여행 시 꼭 먹어야 하는 과일" 하면 떠오르는 과일이 있죠? 많은 분들께서 망고를 가장 먼저 떠올리실 것이라고 생각이 듭니다. 실제로 대만 망고 정말 당도도 높고 맛있어요..ㅎㅎ 그럼 망고 외에 한국에서 보기 힘든 대만 제철 과일들 알아보겠습니다^^ ☞용과 火龍果☜ 하얀색의 용과는 애슐리에서 많이 보셨었죠? 용과는 선인장 열매로 대만에는 빨간색 용과도 있는데 빨간색 용과는 백색 용과보다 달콤한 맛이 강합니다. 각종 미네랄 성분과 비타민, 항산화작용이 풍부한 과일로 알려져 있습니다. 그 외에도 변비예방에 도움이 되고 해독작용이 뛰어난 만능 과일이죠. 대만의 용과는 남부지역의 타이난 台南 직역에서 집중적으로 재배되고 .. 더보기